オーストラリア出稼ぎは長期滞在者向け案件です

基本的に海外出稼ぎは2週間~1ヶ月ぐらいの短期間が主流ですが、オーストラリア出稼ぎは半年以上の長期勤務でやるべき案件です。

一応ワーホリは1年間出入国自由のビザなのでお店の平均的な最低滞在期間の3週間~1ヶ月の短期間は可能ですが1カ国1回しか使えないワーホリの制度を単発利用だけはかなりワーホリのもったいない使い方だと思います。

オーストラリアは語学留学目的もありますが
本当の目的はオーストラリアに長期滞在して永住権を取得するということが多いです。
オーストラリア人になりたい目的の人が多くオーストラリアに渡ります。

また学生ビザの場合はビザ取得条件が必ず学校に通う事なので半年~一年間必ず現地学校に通わないといけません。

つまりオーストラリアはそれぞれの目的の為に長期滞在するから長く居るわけです。
単発利用も可能ですがせっかくワーホリビザ取得するなら一年間丸々使った方が良いです。

オーストラリアは永住権取得を目的なら必ず長期間滞在になりその際のお仕事のサポートとして高収入案件はかなり都合が良いかとおもいます。